中国科学院大学段宏波教授莅临我院经管名家论坛


(通讯员:旷志缘)2026年7月8日,中国科学院大学段宏波教授莅临我院经管名家论坛,作题为“全球低碳美食研鉴:基于数智驱动的综合评估建模”的学术讲座。此次讲座由我院MPAcc中心主任何琳洁副教授主持。
段宏波教授围绕全球气候变化背景下食物系统低碳转型问题展开阐释。他指出,食物系统是温室气体排放的重要来源,已成为实现气候治理目标不可忽视的关键领域。相较于以往侧重土地利用、农业生产和食品物流等供给侧研究,消费者饮食偏好、菜品选择和消费行为等需求侧因素同样具有重要减排潜力。段教授介绍了其团队基于餐厅消费大数据、文本分析、大语言模型和综合评估模型开展的研究工作,构建了全球菜品层面温室气体排放清单,并将菜品排放、饮食偏好与国家尺度食物系统排放纳入综合评估模型。研究发现,不同菜系和菜品的碳排放差异显著,牛肉、羊肉等高排放食材是推高部分国家和菜系食物消费排放的重要因素。段教授进一步指出,低碳饮食转型应尊重地域文化和消费习惯,兼顾减排效率、社会公平与政策可行性;饮食偏好调整、减少食物浪费、培养肉替代和公平饮食转型等策略均具有减排潜力,但实现1.5℃气候目标仍需食物系统与非食物系统协同减排。
在互动交流环节,段教授就菜品碳排放核算方法、低碳饮食转型路径等问题与现场师生进行了深入交流。段教授结合自身研究经验,对师生提出的问题做出细致回应,并鼓励大家聚焦国家战略需求和现实问题,在交叉学科视野下不断提升学术研究水平与成果质量。
我院教师和研究生40余人参加了本次讲座。
专家简介:段宏波,中国科学院大学经济与管理学院长聘教授,长期从事资源与环境经济学、气候经济综合评估建模、碳大数据与绿色金融相关研究,是全球和中国气候经济综合评估模型E3METL的领衔开发者,主导研发了宏愿3E碳中和公益平台。主持国家自然科学杰出/优秀青年科学基金(青A/B)、重点专项课题和面上等国家级项目。以第一或通讯作者在Science、Nature及其子刊、PNAS子刊、EST、中国科学、经济研究、管理世界等国内外重要期刊发表多项研究成果。以第一作者身份先后获教育部高等学校优秀成果一/二/三等奖、霍英东教育基金会高等院校青年科学二等奖;受邀担任Springer Nature旗下SCI期刊Mitigation & Adaptation Strategies for Global Change共同主编,以及IJRM、REEC、ERL、系统工程理论与实践等多个权威期刊的副主编/领域主编/编委。
一审:李思颖
二审:龙梅
三审:李红权

